March 8, 2025

🍛 Japanese-Style Teriyaki Chicken and Rice Bowl

(جاپانی طرز کا تیریاکی چکن اور رائس باؤل)
(和風照り焼きチキンライスボウル)

Introduction (تعارف | 紹介)

Japanese-Style Teriyaki Chicken and Rice Bowl is a flavorful, sweet, and savory dish made with tender chicken coated in a glossy teriyaki sauce, served over a bowl of steaming rice. This dish is easy to prepare, making it a great option for a quick yet satisfying meal. The balance of soy sauce, honey, and garlic creates a perfect umami-rich flavor. Garnished with sesame seeds, green onions, and nori seaweed, this bowl is both delicious and visually appealing.

جاپانی طرز کا تیریاکی چکن رائس باؤل ایک مزیدار، میٹھا اور نمکین ڈش ہے جس میں نرم چکن کو چمکدار تیریاکی ساس میں لیپ کر کے خوشبودار چاولوں کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ یہ ڈش بنانے میں آسان اور وقت کی بچت کرتی ہے، جو جلدی تیار ہونے والے مزیدار کھانے کے لیے بہترین انتخاب ہے۔

和風照り焼きチキンライスボウルは、甘くて風味豊かな日本の料理です。ジューシーなチキンを照り焼きソースで絡め、ご飯の上にのせて楽しみます。醤油、ハチミツ、ニンニクの絶妙なバランスが、旨味たっぷりの味わいを生み出します。

japanese teriyaki chicken rice bowl recipe

Ingredients (اجزاء | 材料)

For the Teriyaki Chicken (تیریاکی چکن کے لیے | 照り焼きチキンの材料)

  • 2 boneless chicken thighs or breasts (2 عدد بغیر ہڈی کے چکن | 鶏もも肉または胸肉 2 枚)
  • 2 tbsp soy sauce (سویا ساس 2 کھانے کے چمچ | 醤油 大さじ2)
  • 1 tbsp honey (شہد 1 کھانے کا چمچ | ハチミツ 大さじ1)
  • 1 tbsp brown sugar (براؤن شوگر 1 کھانے کا چمچ | 砂糖 大さじ1)
  • 1 tsp garlic paste (لہسن پیسٹ 1 چائے کا چمچ | ニンニクペースト 小さじ1)
  • 1 tsp ginger paste (ادرک پیسٹ 1 چائے کا چمچ | 生姜ペースト 小さじ1)
  • 1 tbsp rice vinegar (چاول کا سرکہ 1 کھانے کا چمچ | 米酢 大さじ1)
  • 1 tsp sesame oil (تل کا تیل 1 چائے کا چمچ | ごま油 小さじ1)
  • 1 tbsp cornstarch + 2 tbsp water (کارن فلور 1 کھانے کا چمچ + 2 چمچ پانی | 片栗粉 大さじ1 + 水 大さじ2)
  • 1 tbsp cooking oil (کھانے کا تیل 1 کھانے کا چمچ | サラダ油 大さじ1)

For the Rice (چاول کے لیے | ご飯の材料)

  • 2 cups cooked jasmine or sushi rice (جاسمین یا سوشی چاول 2 کپ، اُبلے ہوئے | 炊いたご飯 2カップ)
  • 1 tbsp sesame seedsFamous USA Hot Dog Recipe: The Ultimate Classic (تل 1 کھانے کا چمچ | ごま 大さじ1)
  • 2 green onions, sliced (ہری پیاز 2 عدد، باریک کٹی ہوئی | 青ねぎ 2本)

For Garnishing (گارنش کے لیے | トッピング用)

  • Sliced cucumber (کٹا ہوا کھیرا | きゅうりのスライス)
  • Nori seaweed strips (نوری سی ویڈ کے ٹکڑے | 海苔の細切り)

Instructions (ترکیب | 作り方)

Step 1: Marinate the Chicken (چکن کو میری نیٹ کریں | 鶏肉を漬ける)

1️⃣ In a bowl, mix soy sauce, honey, brown sugar, garlic, ginger, rice vinegar, and sesame oil.
2️⃣ Add the chicken pieces and marinate for at least 15-20 minutes.

Step 2: Cook the Chicken (چکن پکائیں | 鶏肉を焼く)

1️⃣ Heat oil in a pan and cook the marinated chicken on medium heat until golden brown.
2️⃣ Remove the chicken and set it aside.

Step 3: Prepare the Teriyaki Sauce (تیریاکی ساس تیار کریں | 照り焼きソースを作る)

1️⃣ Pour the leftover marinade into the pan and bring it to a boil.
2️⃣ Add cornstarchShamrock Shake Recipe: A Festive and Refreshing Treat mixed with water to thicken the sauce.
3️⃣ Return the chicken to the pan and coat it with the sauce.

Step 4: Assemble the Rice Bowl (رائس باؤل تیار کریں | ご飯と盛り付ける)

1️⃣ Place cooked rice in a bowl.
2️⃣ Top with teriyaki chicken.
3️⃣ Sprinkle sesame seeds and green onions.
4️⃣ Garnish with cucumber and nori seaweed.


Tips (ٹپس | ヒント)

Use fresh garlic and ginger for a richer flavor.
Marinate longer for better absorption of flavors.
Use high-quality soy sauce for an authentic taste.
Try adding a fried egg on top for extra richness!


Conclusion (نتیجہ | 結論)

Teriyaki Chicken and Rice Bowl is a quick, easy, and satisfying meal that brings the flavors of Japan to your home. With its sweet and savory balance, it’s a dish loved by all ages. Serve it with a side of miso soup for an authentic Japanese meal experience! 🍱✨

japanese teriyaki chicken rice bowl recipe

FAQs (عمومی سوالات | よくある質問)

Can I use chicken breast instead of thighs?

✔ Yes, but chicken thighs are juicier and more flavorful.

Can I make this recipe ahead of time?

✔ Yes, store it in an airtight container in the fridge for up to 3 days.

What can I substitute for rice vinegar?

✔ Use apple cider vinegar or lemon juice.

Can I use store-bought teriyaki sauce?

✔ Yes, but homemade sauce tastes much fresher.

How do I make it spicier?

✔ Add chili flakes or Sriracha sauce to the teriyaki sauce.


Enjoy Your Japanese-Style Teriyaki Chicken and Rice Bowl!

😋🍛 مزے سے کھائیں! いただきます!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *