English Version
Ingredients:
- 4 salmon fillets (about 6 oz each)
- 2 lemons (1 sliced, 1 for juice)
- 3 tbsp olive oil
- 3 garlic cloves, minced
- 1 tbsp fresh dill, chopped (or 1 tsp dried dill)
- 1 tbsp fresh parsley, chopped (or 1 tsp dried parsley)
- 1 tsp salt (or to taste)
- ½ tsp black pepper
- ½ tsp paprika (optional)
Instructions:
- Preheat your oven to 375°F (190°C).
- In a small bowl, mix olive oil, minced garlic, lemon juice, dill, parsley, salt, black pepper, and paprika.Famous USA Hot Dog Recipe: The Ultimate Classic
- Place the salmon fillets on a baking tray lined with parchment paper or foil.
- Brush the olive oil and herb mixture generously over the salmon fillets.
- Place lemon slices on top of each fillet for added flavor.
- Bake in the preheated oven for 12-15 minutes, or until the salmon is cooked through and flakes easily with a fork.Shamrock Shake Recipe: A Festive and Refreshing Treat
- Remove from the oven and let it rest for 2-3 minutes before serving.
- Garnish with extra fresh herbs and lemon wedges if desired. Serve warm.
بیکڈ سالمن لیموں اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ
Urdu Version
اجزاء:
- سالمن کے 4 فیلیٹ (ہر ایک تقریباً 6 اونس)
- 2 لیموں (ایک کٹا ہوا، ایک کا رس)
- 3 کھانے کے چمچ زیتون کا تیل
- 3 لہسن کی جوئیں، پیسی ہوئی
- 1 کھانے کا چمچ تازہ ڈیل، کٹا ہوا (یا 1 چائے کا چمچ خشک ڈیل)
- 1 کھانے کا چمچ تازہ اجمود، کٹا ہوا (یا 1 چائے کا چمچ خشک اجمود)
- 1 چائے کا چمچ نمک (حسب ذائقہ)
- ½ چائے کا چمچ کالی مرچ
- ½ چائے کا چمچ پپریکا (اختیاری)
بنانے کا طریقہ:
- اوون کو 375°F (190°C) پر پہلے سے گرم کریں۔
- ایک چھوٹے پیالے میں زیتون کا تیل، پیسا ہوا لہسن، لیموں کا رس، ڈیل، اجمود، نمک، کالی مرچ، اور پپریکا مکس کریں۔
- سالمن کے فیلیٹس کو بیکنگ ٹرے پر رکھیں جس پر پیرچمنٹ پیپر یا فوائل بچھا ہو۔
- سالمن کے فیلیٹس پر زیتون کے تیل اور جڑی بوٹیوں کا مرکب اچھی طرح لگائیں۔
- ہر فیلیٹ کے اوپر لیموں کے قتلے رکھیں۔
- پہلے سے گرم اوون میں 12-15 منٹ تک بیک کریں، یا جب تک سالمن پک کر نرم نہ ہو جائے۔
- اوون سے نکالیں اور 2-3 منٹ کے لیے آرام دیں۔
- اگر چاہیں تو تازہ جڑی بوٹیوں اور لیموں کے قتلے سے گارنش کریں۔ گرم گرم پیش کریں۔
Enjoy your delicious and healthy baked salmon!
لذیذ اور صحت بخش بیکڈ سالمن کا لطف اٹھائیں!
